Профилактика инфекционных заболеваний и пищевых отравлений
на предприятиях общественного питания.
В жизни современного общества система организованного (общественного) питания играет все возрастающую роль и продолжает оставаться социально-значимой услугой со значительной эпидемиологической составляющей.
Пищевые отравления (интоксикации) – обширная и распространенная группа заболеваний. Прямые причины любого пищевого отравления – несоблюдение санитарных норм или употребление в пищу продуктов, массивно обсемененных микроорганизмами определенного вида или содержащих токсичные для организма вещества микробной или немикробной природы.
О работе «Горячей линии» по актуальным вопросам проведения вакцинальной кампании иммунизации против гриппа, а также профилактики ОРВИ, гриппа и внебольничных пневмоний
В связи с началом эпидемического сезона по гриппу и ОРВИ 2018-2019гг. специалисты ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Крым и городе федерального значения Севастополе»
с 20 сентября 2018г. по телефонам «Горячих линий» консультируют граждан о мерах профилактики гриппа и ОРВИ, о необходимости иммунопрофилактики гриппа. Где можно сделать прививку, как правильно сделать прививку, какие штаммы входят в вакцину против гриппа, рекомендации для родителей, как уберечь детей в эпидсезон. Соблюдение температурного режима в помещениях социальной инфраструктуры, жилых квартирах и др.
Время проведения консультаций:
с 20 сентября с 9-00 до 15-00 (12.30 – 13.00 перерыв)
Обращаться граждане могут по телефонам «Горячей линии»:
+7(978) 902 96 91, (3652) 25 30 10
Как защитить себя от гриппа и ОРВИ
Грипп и острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ) остаются одной из самых актуальных проблем здравоохранения. В структуре инфекционной заболеваемости на грипп и ОРВИ приходится до 85% случаев от всех регистрируемых инфекционных заболеваний. Наиболее интенсивно вовлечены в эпидемический процесс дети до 17 лет, удельный вес которых от всех заболевших составляет 76 %.
Грипп – это инфекционная болезнь, которая передается от человека человеку главным образом во время кашля, чихания и при тесном контакте. Клинические проявления гриппа развиваются остро и могут продолжаться от нескольких дней до 2 недель. Наиболее часто отмечаются такие симптомы, как лихорадка, озноб, кашель, головная боль, боли в суставах и мышцах, ломота во всем теле. Заболевание может сопровождаться тяжелыми осложнениями, особенно у пожилых людей, беременных женщин и лиц, с уже имеющимися нарушениями здоровья. Список возможных осложнений обширный – пневмония, ринит, синусит, бронхит, отит, миокардит и перикардит, миозит, а также осложнения (поражения почек, оболочек головного и спинного мозга, сосудов), приводящие к летальному исходу.
О мероприятиях по профилактической дезинфекции, дезинсекции и дератизация в Крыму
Одним из ведущих звеньев в системе обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения являются профилактические противоэпидемические мероприятия, в том числе и по профилактической дезинфекции, дезинсекции и дератизации.
Основной целью уничтожения грызунов является снижение рисков для здоровья человека от переносимых грызунами болезнетворных микробов и паразитов, укусов и т.д.